Wettbewerb „75 Jahre Demokratie, Frieden und Freiheit – wir feiern 75 Jahre Grundgesetz“

Die beiden Anschreiben und Fotokollagen sind dabei entstanden:

Sehr geehrte Damen und Herren, 

wir wollen Ihnen kurz erklären, warum wir einen Kuchen gebacken haben und wie er entstanden ist: 

Wir haben uns für einen Number-Cake entschieden, weil es der 75. Geburtstag des Grundgesetzes war. Alle Schülerinnen unserer HuS-Gruppe waren bei den Vorüberlegungen eingebunden, jede durfte ihre Meinung äußern. Für uns alle war schnell klar, dass die Farben der Flagge als Farben für den Kuchen genommen wurden. Vorteil für uns war dabei, dass es aktuell wegen der Fußball-EM viele Lebensmittel in schwarz-rot-gold gibt. Außerdem war uns wichtig, dass auch Obst als Deko verwendet wird. Jede von uns hat irgendetwas zum Kuchenbacken mitgebracht. 

Wir haben einen Nachmittag lang in echter und anstrengender Handarbeit den Kuchen hergestellt. Schön war, dass jede immer wieder probieren durfte. Zunächst mussten wir uns aber mit einem gesunden Imbiss stärken, denn anschließend gab es nicht nur süße Kostproben, sondern alle durften am Ende des Tages jeden einzelnen Farbkuchen probieren. Beim Verzieren der einzelnen Kuchen konnte jede Schülerin das Verteilen und Aufspritzen der unterschiedlich farbigen Cremes ausprobieren. Auch beim Dekorieren waren alle beteiligt, so dass wir auf einen erlebnisreichen Nachmittag zurückblicken, bei dem jede von uns ganz viel Spaß hatte. Wir hoffen, Sie können unsere Freude und den Spaß anhand der Fotos nachvollziehen. Vielleicht ist Ihnen jetzt das Wasser im Mund zusammengelaufen - wir versichern Ihnen, der Kuchen war wirklich sehr lecker!

Mit freundlichen Grüßen

Die HuS-Schülerinnen aus der 6a der Edith-Stein-Realschule Speyer

Sehr geehrte Damen und Herren, 

wir, 14 Schülerinnen aus den beiden 8. Klassen der Edith-Stein-Realschule Speyer, hatten viel Spaß beim Backen der Geburtstagstorte mit der wir dem Grundgesetz zum 75. Geburtstag gratuliert haben. 

In der Planungsphase haben wir uns überlegt, dass die Geburtstagstorte Deutschland und das Grundgesetz symbolisieren soll. Schnell kam die Idee, die Farben der Deutschland-Fahne zu verwenden. So entstand sehr schnell eine Skizze mit allen wichtigen Inhalten. Dabei war uns wichtig, dass die einzelnen Farbschichten in der Torte auch geschmacklich passend sind. Für die schwarze Schicht war natürlich ein Schokoladenkuchen ein muss, ebenso wie für die goldene ein Zitronenkuchen. Die rote Schicht sollte passend zur Jahreszeit durch einen Erdbeerkuchen in rot gebacken werden. 

In der Praxis war das Backen der einzelnen Kuchen eine sehr leichte Übung für uns. Das Verzieren gestaltete sich schon ein wenig schwieriger, da das Fondant viel Mühe erfordert. Dafür haben wir uns dann außerhalb des Unterrichts getroffen. Eine Geburtstagstorte braucht einfach viel Zeit. 

Die verschiedenen Einzelkuchen wurden zu einer Torte zusammengesetzt, ein Grundgesetz aus Fondant geformt und Verzierungen angebracht. 

Das Beste war aber das Anschneiden und Verzehren der Torte. Jede einzelne Schicht hat uns sehr gut geschmeckt. 

Mit freundlichen Grüßen

Ihre Schülerinnen der ESR aus Speyer